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冯涛
FENG Tao
上海应用技术大学香料香精化妆品学部
教授
博士
工学/食品科学与工程/粮食油脂及植物蛋白工程;工学/食品科学与工程/农产品加工及贮藏工程;工学/食品科学与工程/食品科学;工学/轻工技术与工程/发酵工程;理学/化学/分析化学
342
发文量
7386
被引量
45
H指数
70
G指数
作者简介
通信作者:冯涛,男,1978年出生,博士,教授,研究方向为风味化学,E-mail:fengtao@sit.edu.cn
研究方向
风味化学
教育经历
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任职履历
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获奖与荣誉
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项目成果
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招生专业
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